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[お知らせ]3/27(火)JR原宿駅にパフェ専門店「THE PARFAIT STAND」がオープン

お知らせ

2018年3月27日(火)にパフェ専門店「THE PARFAIT STAND」の1号店をJR原宿駅竹下口にオープンいたします。

元々券売機だったスペースの一部にセンセーショナルに登場する(株)BAKEのテイクアウトパフェ専門店「THE PARFAIT STAND」は、“EDITRIAL”をコンセプトに、まるで1冊の雑誌を編集するかのように厳選した素材それぞれが層を織りなすパフェに、原宿の街ならではの空気感やトレンドをエッセンスとして取り込んだ新しいかたちのパフェ専門店です。
株式会社BAKEが培ってきた経験や技術を加えながらスイーツの王道であるパフェの本格的な美味しさはそのままに、もっとカジュアルにお楽しみいただきたいという想いからこのブランドが誕生しました。

店頭では濃厚なチョコレートとコーヒーのビターな風味がバランスよく詰まった「パフェ チョコブラウン」、イチゴの芳醇な香りや甘酸っぱさと北海道ミルクを使用したミルクプリンが絶妙にマッチした期間限定商品「パフェ イチゴホワイト」の2種類を作りたてでご用意いたします。
これら2商品のキーアイテムとしてカリッ、サクッという弾けるような食感に、シュワッと甘く広がる口溶けのメレンゲをトッピングいたします。
最高の食感と、ホイップクリームのような形を作るため、製造方法の試行錯誤を繰り返し、完成したメレンゲです。
そのままかじったり、アイスクリームやゼリーと組み合わせたりして美味しくお召し上がりいただけます。

店舗概要

・店舗名
 THE PARFAIT STAND 原宿駅店

・所在地
 〒150-0001
 東京都渋谷区神宮前1-18-20 JR原宿駅竹下口改札外

・オープン日
 2018年3月27日(火) 

・営業時間
 10:00~21:00
 
・電話番号
 03-5413-3763

・商品
 パフェ チョコブラウン 700円(税抜)
 パフェ イチゴホワイト 900円(税抜)

商品概要

■パフェ チョコブラウン(税抜700円)
リッチなチョコレートパフェ。
食感の違うマテリアルを使用しチョコレートの甘みとコーヒーのビターな旨味を交互に層にすることで、スイート&ビターな味わいと、食べ進めるごとに違った表情を見せるこだわりの素材をお楽しみいただけます。

■パフェ イチゴホワイト(税抜900円)
季節限定のストロベリーパフェ。
濃厚なイチゴジュレ、やさしい味わいのミルクプリン、なめらかなイチゴムースが一体となり、きゅんと甘酸っぱいイチゴの風味が口いっぱいに広がります。

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